Alle Speisen zum Selbstabholen. (Testphase)

VORSPEISEN 小吃

V1 Knackiger Sommersalat 黄瓜萝卜凉菜

harmonische Komposition aus Gurken, Möhren, Koriander & Chili, erfrischend aktivierend, pikant scharf

3,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

V2 Szechuan Mini Rollen (5 Stück) 麻辣小卷

Knusprige Mini Frühlingsrollen à la Szechuan Style mit Gemüse

3,70 €

inkl. MwSt.

verfügbar

V4 Steamed Edamame 毛豆

Gedämpfte „Bohnen am Zweig“, grüne Sojabohnen mit grobem Meersalz, nussiger Geschmack

3,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

V6 Siu Mai (4 Stück) 烧卖

Dimsum Snack mit Schweinefleisch, Garnelen, Sesam

4,50 €

inkl. MwSt.

verfügbar

V7 Krosse Garnelen (5 Stück) 炸虾

Knusprig krosse Shrimps, gebacken und umhüllt mit Kartoffelstreifen

7,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

[NEU] V9 Krosse Gyoza (4 Stück) 炸餃子

Knusprig krosse Gyoza, mit Hühnchen und Gemüse

4,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

GEDÄMPFTE WEI&WEI-DUMPLINGS 蒸饺子

D1 Dumpling Klassik (4 Stück) 猪肉白菜

Schweinefleisch, Chinakkohl, Eier, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl

3,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

D2 Red Chicken (4 Stück) 红咖喱鸡

Hühnerfleisch, Karotten, Schalotten, roter Curry, Zitronengras

3,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

D5 Natürlich vegan (4 Stück) 冬菇白菜

Weißkohl, Shiitakepilze, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Pfeffer

4,20 €

inkl. MwSt.

verfügbar

D10 Red Beef (4 Stück) 红牛

Rindfleisch, Möhren, Lauchzwiebeln, Ingwer, Szechuan-Pfeffer

5,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

Bei Aachens besten Dumplingspezialisten Wei &Wei, Karlsgraben 45, 52064 Aachen gibt es noch mehr Auswahl an Dumplings und Soßen. Es lohnt sich!

GUA BAO 割包

G1 Gua Bao Klassik 猪肉割包

Karamellisierter Pork Belly mit knackigem Gemüse in einer handgemachten gedämpften fluffigen
Teigtasche

5,50 €

inkl. MwSt.

verfügbar

G2 Gua Bao Vegan 素割包

Würziger Seitan mit knackigem Gemüse in einer handgemachten gedämpften fluffigen Teigtasche

5,50 €

inkl. MwSt.

verfügbar

MEI CHOI - HOMEMADE TANG MIEN / RAMEN 汤面

mit Suppe; inkl. selbst gemachter heißer, kräftiger Suppe aus Rind, mit süßlich-würziger Anisnote, leicht pikant

(kantonesisch tang = Suppe, mien = Nudeln). Kanton ist bekannt für seine Suppen.

Tipp: eine Portion homemade Kimchi dazubestellen

Für den großen Hunger bekommst du extra Nudeln 加面

Anstelle unserer selbstgemachten Weizenramen kannst du auch glutenfreie Reisnudeln bestellen 米粉

T1 Pork Nudelsuppe 猪肉汤面

Ramen mit saftigem Schweinefleisch, in dünnen Scheiben geschnitten, vollmundig, weichem Ei und Pak Choi

9,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

T2 Beef Nudelsuppe 牛肉汤面

Ramen mit zartrosa saftigem Rindfleisch, in dünnen Scheiben geschnitten, weichem Ei und Pak Choi

10,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

T3 Shrimps Nudelsuppe 虾汤面

Ramen mit marinierten Garnelen, exotisch pfeffriges und zimtartiges Aromaprofil, weichem Ei undPak Choi

13,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

T4 Chicken Nudelsuppe 鸡肉汤面

Ramen mit Hühnerfleisch, süßlich-aromatisch, weichem Ei und Pak Choi

9,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

T5 Veggie Nudelsuppe 上海白菜+绍菜汤面

Ramen mit Shanghai Pak Choi, Chinakohl, Sojasprossen, Möhren und weichem Ei in Gemüsebrühe

9,50 €

inkl. MwSt.

verfügbar

T6 Vegane Nudelsuppe 素汤面

Ramen mit Shanghai Pak Choi, Chinakohl, Sojasprossen, Erbsen und Seitan in Gemüsebrühe

9,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

T7 Beef N' Pork Nudelsuppe

Ramen mit saftigem Schweinefleisch, zartem Rindfleisch, in dünnen Scheiben geschnitten, vollmundig

11,50 €

inkl. MwSt.

verfügbar

MEI CHOI - HOMEMADE LO MIEN 捞面

mit Saucen

(kantonesisch lo = rühren, vermischen, mien = Nudeln)

Tipp: eine Portion homemade Kimchi dazubestellen

Für den großen Hunger bekommst du extra Nudeln 加面

Anstelle unserer selbstgemachten Weizenramen kannst du auch glutenfreie Reisnudeln bestellen 米粉

L1 You Po Mien 油泼面

Nudeln mit Soja-Sprossen und Mei Choi-Soße, leicht sauer-scharf, herzhaft

6,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

L2 Colorful Vegan 素菜捞面

Nudeln mit Seitan, Chinakohl, Frühlingslauch, Soja-Sprossen, Karotten, Mais, aromatisch würzig

9,50 €

inkl. MwSt.

verfügbar

L3 Soy Sauce Chicken 酱油鸡捞面

Nudeln mit zartem Hähnchenfleisch u. chinesichen Gemüse, mariniert in aromatischer Sojasoße

8,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

L4 Pork belly-Nudeln 红烧猪肉捞面

Nudeln mit goldbraun geschmortem Bauch vom Schwein, würzig, süßlich-scharfer Geschmack

9,50 €

inkl. MwSt.

verfügbar

L5 Stewed Beef Mien 牛腩捞面

Mien mit in frischen exotischen Gewürzen geschmortem Rindfleisch und Pak Choi, vollmundig und duftend

9,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

L7 Curry Chicken Mien 咖喱鸡捞面

Mien mit Hühnerfleisch in cremiger Curry-Soße und Gemüse

8,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

MEI CHOI - REISGERICHTE 米饭

R1 Yellow Curry 咖喱鸡饭

Hühnerfleisch mit duftendem cremigem Curry und Gemüse

8,70 €

inkl. MwSt.

verfügbar

R2 Stewed Beef Rice 牛腩饭

in exotischen Gewürzen geschmortem Rindfleisch, vollmundig und markant

10,50 €

inkl. MwSt.

verfügbar

R4 Lecker Mianjin 面筋饭

herzhafter Seitan mit knackigen Soja-Sprossen

9,50 €

inkl. MwSt.

verfügbar

R5 Pork belly-Reis 红烧猪肉饭

Reis mit goldbraun geschmortem Bauch vom Schwein, würzig, süßlich-scharfer Geschmack

8,70 €

inkl. MwSt.

verfügbar

MEI CHOI - NACHTISCH 甜点

N1 Sesambällchen (4 Stück) 芝麻球

kross, luftig, mit Erdnuss- oder Rotebohnenfühlungen

3,90 €

inkl. MwSt.

verfügbar

Alle Speisen zum Selbstabholen. (Testphase)

VORSPEISEN 小吃

V1 Knackiger Sommersalat 黄瓜萝卜凉菜

V2 Szechuan Mini Rollen (5 Stück) 麻辣小卷

V4 Steamed Edamame 毛豆

V6 Siu Mai (4 Stück) 烧卖

V7 Krosse Garnelen (5 Stück) 炸虾

[NEU] V9 Krosse Gyoza (4 Stück) 炸餃子

GEDÄMPFTE WEI&WEI-DUMPLINGS 蒸饺子

D1 Dumpling Klassik (4 Stück) 猪肉白菜

D2 Red Chicken (4 Stück) 红咖喱鸡

D5 Natürlich vegan (4 Stück) 冬菇白菜

D10 Red Beef (4 Stück) 红牛

GUA BAO 割包

G1 Gua Bao Klassik 猪肉割包

G2 Gua Bao Vegan 素割包

MEI CHOI - HOMEMADE TANG MIEN / RAMEN 汤面

T1 Pork Nudelsuppe 猪肉汤面

T2 Beef Nudelsuppe 牛肉汤面

T3 Shrimps Nudelsuppe 虾汤面

T4 Chicken Nudelsuppe 鸡肉汤面

T5 Veggie Nudelsuppe 上海白菜+绍菜汤面

T6 Vegane Nudelsuppe 素汤面

T7 Beef N' Pork Nudelsuppe

MEI CHOI - HOMEMADE LO MIEN 捞面

L1 You Po Mien 油泼面

L2 Colorful Vegan 素菜捞面

L3 Soy Sauce Chicken 酱油鸡捞面

L4 Pork belly-Nudeln 红烧猪肉捞面

L5 Stewed Beef Mien 牛腩捞面

L7 Curry Chicken Mien 咖喱鸡捞面

MEI CHOI - REISGERICHTE 米饭

R1 Yellow Curry 咖喱鸡饭

R2 Stewed Beef Rice 牛腩饭

R4 Lecker Mianjin 面筋饭

R5 Pork belly-Reis 红烧猪肉饭

MEI CHOI - NACHTISCH 甜点

N1 Sesambällchen (4 Stück) 芝麻球

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